百果园，这个曾经风光无限的水果连锁品牌，如今似乎陷入了困境。

被誉为“水果零售大王”的百果园，在上市第二年便遭遇了业绩变脸，营收下滑，净利润亏损，引发了行业的广泛关注。

2月3日，百果园发布了盈利预警公告，预计2024年财政年度将录得公司拥有人应占亏损3.5亿元至4亿元。同时，百果园预期于2024年财政年度的收入将较2023年财政年度的收入113.91亿元减少不超过15%。

公告中明确指出，业绩的下滑主要由以下三个方面因素共同影响所致：

一是，‌国内消费疲软‌。面对消费市场的变化，百果园在2024年下半年主动调整经营策略，优化产品组合并降低毛利率，以满足消费者对高性价比产品的需求。

二是，‌加盟门店数量减少‌。百果园鼓励加盟商从高租金收入比的门店搬迁至低租金收入比的门店，虽然有利于加盟商的可持续发展，但也导致加盟门店数量从2023年12月31日的6081家减少至2024年12月31日的5116家，一年内关店近千家。

三是，‌新战略实施及相关开支增加‌。百果园在2024年执行“高质量水果专家与领导者”新战略，进行门店翻新、营销活动、聘请美好生活大使等，这些举措虽然有助于提升品牌认知度，但也导致2024年开支大幅增加。

百果园的上市之路可谓一波三折。2022年5月，百果园向港交所提交上市申请，这是其两年内三次冲击IPO。最终，百果园于2023年1月在港股成功上市，成为水果连锁零售第一股。但上市后的表现并不尽如人意。

百果园发行价5.6港元，上市后市值一度冲到百亿以上，已经成长为中国最大的水果零售企业。然而，上市第二年，其业绩便出现下滑，营收减少，净利润转为亏损。如今，百果园股价走到了1.13港元左右，早已破发，股价较发行价下跌近80%。

2024年初，百果园有6000家门店，计划是开万店。2024年1月5日，百果园在深圳召开了“黄金十年战略发布会”，发布下一个10年目标是实现门店数量超万家，以百亿营收为起点，向千亿销售规模奋进。但资本市场似乎对此并不认可。过去一年，百果园的门店减少至5116家，与较2023年底相比，一年之间关店965家。未来，关店动作可能还会继续。

针对业绩下滑的压力，百果园表示已采取及将采取若干措施以改善其经营表现。

一方面是以持续满足消费者对高性价比产品的需求为基础，对经营效率作优化；另一方面是为扩大销售规模，满足市场需求，公司扩展水果礼产品线，开发节日限定礼品及小包装礼品等，打造水果礼品牌。此外，进一步降低加盟成本，激发加盟商持续拓展其加盟店。

此外，百果园的盈利预警公告引发了投资者的广泛关注，部分投资者对百果园的看法并不乐观。

有投资者表示：“拿最近过年卖得很火的车厘子来说，百果园的价格比盒马和OLE的货品都没有优势。在高端水果上没有足够的信用背书来卖出溢价，在低端水果上又干不过街边个体小店。虽然估值上作为消费股已经很低，但这些年对于这种没有经营优势的公司已经很难买下手了。”

还有投资者说，看来这水果生意不好做，“他有的，别人都有。本质还是他家产品如何做出差异化出来。跟其他水果店并没有本质区别，很多时候竞争不过夫妻店。”

此外，也有投资者将百果园与“雪糕刺客”相提并论，认为其“质量价格走的中高端路线，在国内但凡这种路线的一定要掂量经济形势与消费群体”。

来源：职业零售网 、济南时报、海闻社财经